力矩资本中国替代蛋白基金的团队中不仅有别样肉客（Beyond Meat）、Impossible Foods、皆食得（JUST）和Miyoko’s Kitchen等西方领先的植物肉、蛋、乳制品公司的早期投资者，也对亚洲和西方领先的细胞培养肉类和乳制品进行了早期投资，包括Memphis Meats、Avant 和Turtle Tree Labs。他们是第一批投资在国内植物基和细胞培养动物蛋白的中国内地以外的投资者。
该团队在中国传统动物蛋白领域的投资方面也拥有丰富的经验，曾对万洲国际这类领先的肉类和乳制品生产商投资了30亿人民币以上。
我们独特的专业知识和网络，再加上我们官方合作伙伴的影响力和网络，使力矩资本中国替代蛋白基金能够为我们的投资公司带来巨大的价值，帮助他们成为替代蛋白领域的领导者。
Nick Cooney在替代蛋白领域投资了五年，从事这项研究已有15年以上。他是新作物资本（New Crop Capital）和The Good Food Institute的联合创始人，也是别样肉客（Beyond Meat）、Memphis Meats、Avant和Turtle Tree Labs等公司的早期投资者，并担任中国植物性食品产业联盟的顾问。
Lawrence Chu是黑松私募股权公司的创始人兼董事长，已在风险投资和私募股权领域投资超过15亿美元。 他在替代蛋白质领域已有六年的投资经验，是Impossible Foods，皆食得（JUST），别样肉客（Beyond Meat），Avant和Turtle Tree Labs的早期投资者，并曾经领投了领先的动物肉类公司万洲国际的重大投资。
Julian Ting是力矩资本（Lever VC）的副总裁，之前曾在汇丰银行、霸菱亚洲（Baring Private Equity Asia）和Grange Partners就职。 他在替代蛋白质领域有三年的投资经验，并且是北京植物乳制品品牌神苗食品（Marvelous Foods）的董事会成员。 他拥有哥伦比亚大学的工商管理硕士学位和伦敦经济学院的法学学士学位。
Lily Chen在植物性食品领域有四年的工作经验，拥有康奈尔大学的植物性营养学证书以及香港大学的工商管理学士学位。 她在食裕商务咨询上海有限公司（Lever Foods）担任项目经理，与替代蛋白初创公司和全国领先的食品公司紧密合作推动国内替代蛋白行业的发展。
Linda Ma, 资深银行家、早期风险投资人，意博资本亚洲顾问。她是瑞士瑞联银行(UBP）前董事总经理， 也曾任职多家国际性金融机构包括花旗银行集团(Citigroup)、渣打银行集团(Standard Chartered) 、法国兴业银行(Societe Generale) 以及澳新银行中国区(ANZ China) 农业/食品行业资深银行家等高管职务， 她毕业于澳大利亚麦考理大学金融专业并美国哥伦比亚大学访问学者。
贝旭（Benny Pei）是力矩资本（Lever VC）合伙人，香港东峰资本（DFP Capital）首席投资官。此前拥有十多年中国多家上市公司董事高管经历，负责资本运作管理。东峰资本通过旗下各平台公司投资了百果园、奈雪的茶、茶颜悦色、钟薛高、三顿半咖啡、有鱼猫粮等知名消费品品牌。他也是汕头大学（Shantou University）兼职教授，讲授领导力、产品创新战略等课程。
高海平(Sam Gao)，东峰资本（DFP Capital）顾问、高纲企业管理咨询（上海）事务所(TopGuide Advisory)研究总监，从事人造肉和烘焙等领域的产业研究与咨询。此前在Rabobank、Mintel和Euromonitor工作。香港FoodPacific月刊撰稿人。90年代时在新华社记者编辑。
Ulric Leung是意博資本亞洲有限公司（Venture Smart Asia）的副主席，他也是德意志银行（香港）的前董事和高诚证券（Crosby Securities）的前董事总经理。 他已经在替代蛋白质领域投资了两年，包括对Better Meat Co、Bond Pet Foods和神苗食品（Marvelous Foods）的投资。
中粮集团是中国最大的食品集团之一。 中粮基金为农业综合企业的国内外投资提供指导。 它的使命符合政府的农业和健康食品政策以及中粮集团的战略发展计划。
伊利集团是中国最大的乳制品生产商。 集团的风险投资基金根据公司的战略发展计划投资于粮食和农业领域。
中国植物性食品产业联盟是最早代表中国植物性食品行业的专业贸易组织之一。 CPBFA是由国家食品和营养顾问委员会（SFNCC）和中国食品工业协会营养指导咨询委员会（ACNG）共同创办的。
奇华顿是全球最大的香精香料公司，也是替代蛋白产品感官开发的领导者。
Peter Cremer Holdings是全球主要的材料和食品集团以及替代蛋白产品制造商。
京国家农创园是第一个国家级农业产业科创中心
缤创（Brinc）国际创投加速器是一个全球风险资本和加速器平台，可为全球的创始人和团队提供支持和指导。 缤创（Brinc）目前在六个国家/地区运营十个跨领域的加速器计划。
食裕商务咨询是一家总部位于上海的公司，为国内外领先的食品公司、初创企业和投资者提供关于替代蛋白领域的咨询服务。
意博资本是香港证监会授权的金融咨询机构，为投资机构和家族办公室发掘投资机会。
如果您是有兴趣申请资金的企业家或早期公司，或者您有兴趣与力矩资本中国替代蛋白基金合作以获取替代蛋白领域的投资机会或其他商机的相关资讯，请通过以下表格与我们联系。 您也可以通过以下电邮与我们联系：team＠levervc.com 。
